ANNAN VILLILIHA OY

Annan Villilihan monipuolinen valikoima muodostuu laadukkaista, lähellä tuotetuista lihaherkuista.

Olemme erikoistuneet riistaan ja siipikarjaan, jonka lisäksi löydätte tiskiltämme kotimaista nautaa, lammasta, karitsaa, poroa sekä possua.

Tuorelihan lisäksi tarjoamme laajan valikoiman laadukkaita leikkeleitä, niin klassikoita vuosikymmenten takaa kuin moderneja herkkuja läheltä ja kaukaa. Mitä Annalta ei löydy, sen metsästämme teille.

AVOINNA

Ma-ke 9-17

To-pe 9-18

La 9-17

VANHA KAUPPAHALLI

Eteläranta 00130 Helsinki

anna@villiliha.fi

040 664 7761

Panel 1

Ajankohtaista

Riistakausi on käynnissä!!

Meiltä sesongin kyyhkyt, sorsat, hirvet ja peurat.

Villilihan suositut kotiinkuljetukset ovat taas alkaneet!

Toimitamme herkut pääkaupunkiseudulle yhteistyössä Kalaliike Andströmin ja Kultasuklaan kanssa.

Kuljetuspäivät keskiviikkona ja torstaina, tilaukset sähköpostilla osoitteeseen anna@villiliha.fi tai 040-6647761. Lisääthän tilaukseen: tilausosoitteen, puhelinnumeron, tilattavat tuotteet ja toivotun tilauspäivän. Yli 50€ tilauksissa ilmainen kotiinkuljetus pääkaupunkiseudulle (alle 50€ tilauksissa lisäämme toimitusmaksun 9,90€/toimitus).

Kauppahalli-Menu kahdelle 60€

Lämmitystä vaille valmis menukokonaisuus:
-Viikottain vaihtuvat kylmät kala-alkupalat ja saaristolaisleipää
-Viikottain vaihtuva pihvi/siipikarja/riista (raaka), valmis pääruokalisuke ja kastike
-Suklaita jälkiruokaherkutteluun

Kotiruoka-annos kala tai liha 12€/kpl

Hinnasto ANNAN VILLILIHA

Pihviliha (Suomi)

Naudan sisäfile pihvinä 65€/kg kokonainen 59€/kg
Marmorifile 59€/kg
Entrecote 59€/kg

Naudanliha

Naudan sisäpaisti, Suomi 20€/kg
Vasikanmaksa, Hollanti 29€/kg
Ylämäänkarjan jauheliha, Suomi, n. 500 g pakaste 24€/kg

Riista

Peuran sisäfile 79€/kg (n. 250 g)
Peuran ulkofile 79€/kg (n. 800g-1 kg)
Peuran paahtopaisti 59€/kg (n. 250-300g)
Peuran sisäpaisti 59€/kg (n. 1 kg)

Patavalmis ammuttu sorsa 29€/kpl

Karitsa (N.Z.)

Kareet 49€/kg

Siipikarja

Broilerin rintafile, Suomi (naturel tai talon marinadissa) 20€/kg
Maissikana, Ranska (naturel tai sitruuna-rosmariini maustettu) 16,50€/kg
Kevätkananpoika, Ranska (naturel tai sitruuna-rosmariini maustettu) 16,50€/kg
Ankanrinta, Ranska 32€/kg,
Hanhenrinta, Suomi 56€/kg
Kokonainen hanhi, Suomi 26€/kg (n. 3-5 kg)

Leikkeleet

Someron palvikinkku, siivutettu 29€/kg
Someron lauantaimakkara, siivutettu 25€/kg
Someron lenkki 16€/kg
Someron nakit (n.500g paketti) 16€/kg
Someron possun ulkofile, siivutettu 32€/kg
Someron savupekoni 27,50€/kg
Lajitelma italialaisia ja ranskalaisia salameja 46€/kg
Parmankinkku 75€/kg
Culatello 79€/kg
Mortadella 28€/kg
Kylmäsavuporo, siivutettuna 110€/kg

KALALIIKE ANDSTRÖM

Savukalat

Savunieriä 36€/kg (n. 500-800g)
Savusiika 32€/kg (n. 300-500g)
Savulohi 42€/kg
Savuankerias 69€/kg

Kypsät kalat

Loimulohi 42€/kg
Lohilastut 48€/kg
Hiilinieriäfile 48€/kg
Talon kalapihvit 36€/kg
Silakkapihvit 20 €/kg (myös etikkamarinoidut)
Nahkiaiset, Ulvila 4,50€/kpl

Graavit ym.

Graavilohi, siivutettu 52€/kg
Graavisiika, siivutettu 54€/kg
Kylmäsavulohi, siivutettu 55€/kg MAAILMAN PARAS

Sillit ja sörsselit

Skagen 46€/kg
Lohisalaatti (creme fraiche pohjainen) 34€/kg
Valikoima talon sillejä 36€/kg
Käsinkuoritut katkat suolaliemessä, 57€/kg
Jokiravun pyrstöt 59€/kg
Savukalamousse 39€/kg

KULTASUKLAA:

Levytarjous 80g levyt: 1 kpl 3,80€, 4 kpl 10€, 8 kpl 20€

Valittavat maut: Rocky Road ms, appelsiini ms, chili ts (L), rommirusina ts (L), cappuccino-pähkinä ms, marjaunelma ms (sis. gluteenia), vadelma-salmiakki ms, salmiakki-valkosuklaa, pähkinä-salmiakki ms, härkäpapu-merisuola ts (L) , minttu vs, mansikka vs, naturel maito ja naturel tumma 52% (L), Huono Äiti Salted Caramel ms, Huono Äiti vadelma ms

50 g levyt 2,95€/kpl, 5 kpl 10€ Helsinki ms (naturel maitosuklaa), Helsinki merisuola ts, Hanko ms minttu, Hanko keksi ms (sis gluteenia), mustikka-kaura vs ja mustikka-kaura raakasuklaa 70%

Pelastuspaketti 50€ Sis. asiakkaan valitsemat 8 kpl 80g levyjä, myyjän valitsemat konvehdit 16 kpl, Lakumestan lakut 4 kpl (2palalaku, 2lisäaineeton laku) ja Huono Äiti Pelastuspatukat 6 kpl.

Huono Äiti-pelastuspatukat 1,70€/kpl, 3 kpl 5€ Maut: minttu ms, prosecco ms ja mansikka vs

Myyjän valitsemat 16 kpl käsintehtyjä konvehteja 13€. Gluteeniton. Saatavana myös laktoosittomana.

Kuusankosken lakut 3€/kpl, 4 kpl 10€ Valittavana: palalaku, lisäaineeton laku ja mustikkalaku

Suklaanappipussi 250g 6,75€/kpl, 3 kpl 20€ Sekoitus ms, vs ja ts-nappeja

Suklaanappipussi 100g ms, vs, ts tai sekoitus 2,25€

Suklaakorkkari (sis 6 suklaakonvehtia sisällä) maitosuklaa, valkosuklaa, tummasuklaa tai mansikkavalkosuklaa 24,90€

Suklaasilakat 1,60€/kpl, 5kpl 7€, 10 kpl 13€

Ruby-suklaakonvehtirasia 5,95€/kpl, 4 kpl 20€

Suklaatikkari (maito ja valkosuklaa) kissa, koira, auto, merirosvo, suomenlippu ja prinsessa 1,95€/kpl, 6kpl 10€

Tryffelivalikoimat: 4 kpl 4,50€, 6 kpl 6,50€. Maut: vadelma-salmiakki, arrakkipunssi, mokka ja hasselpähkinä

Juhlarasia 14 kpl 15€ Sis. appelsiini ts, kultanougat ms, mokka vs ja ms, mustaherukka ts, mustikka ms, mansikka ms ja mansikka vs-konvehteja.

Juhlarasia 30 kpl 30€ Sis. appelsiini ts, mokka vs ja ms, mustikka ms, minttu ts ja toffee ms-konvehteja.

Anemonerasia 12 kpl 11,65€ Sis. mokka ms, vs ja ts-kukkasia ja vs toffeesydämiä. Herkullinen ja näyttävä rasia.

Työkalut 5 kpl 15€ sis. pihti, vasara, saha, jakoavain ja ruuvimeisseli

Wanhanajan nekut 2€/kpl, 6 kpl 10€. Maut: manteli, suklaa ja lakritsi

Pikkukoirat rasiassa 6,80€ Sis ms ja vs pikkukoirat

Suklaasirkat 50g 4,50€/kpl, 3 kpl 10€ Maut: maitosuklaa, valkosuklaa-jogurtti ja maitosuklaa-salmiakki

Grännan polkakeppi 0,60€, 10 kpl 5€

Panel 2

Tuotteet

Meiltä löydät lihaherkut niin juhlaan kuin arkeenkin. Tuorelihatiski täyttyvät sesongin mukaan: kesäsin tarjoamme parhaat grillilihat ja syksystä alkaen saamme tarjolle riistaa. Juhlapyhinä meiltä voi tilata ruokapöydän päätähdet, kuten esimerkiksi joulukinkut, pääsiäislampaat, Martinpäivän hanhet, juhannuksen lihaherkut.

Teemme yhteistyötä useamman kotimaisen pientilan kanssa eli valikoimastamme löytyy vaihtelavsti lihaa suoraan tuottajalta. Myymälästä muun muassa Gårdskullan-tilan luomukasvatettua Angus-pihvilihaa.

Villilihalta voi tilata laadukkaita ja räätälöityjä tuotepaketteja esimerkiksi yrityslahjoiksi sekä tuliaisviemisiksi. Järjestämme myös maistiaisia ryhmille ja esittelemme esimerkiksi turistiryhmille suomalaista lihatuotantoa ja monipuolista riistavalikoimaa.

Villilihan lahjakortti on paras tapa muistaa läheisiä ja yhteistyökumppaneita.

Panel 3

Verkkokauppa

Nyt lahjakortit Annan Villilihaan myös

VERKKOKAUPASTA

Villilihan lahjakorttilla voit helposti muistaa läheisiä ja yhteistyökumppaneita.

Panel 4

Kauppias

Annan Villilihan kauppiaana toimii Anna Härö.

Anna tuo Vanhaan Kauppahalliin nuorta yrittäjäpolvea ja raikkaan tuulahduksen perinteiseen lihakauppaan.

”Hallikauppaa on tärkeä uudistaa, mutta samalla säilyttää osa historiaa.”

Minulle kauppiaana on tärkeää, että asiakkaani ovat tyytyväisiä niin asioidessaan liikkeessäni kuin vielä ruokapöydässään.

Tule tapaamaan Annaa kauppahallille tai ota yhteyttä:

anna@villiliha.fi tai soita 040 664 7761